Dăm cách bắt cá miền Tây
- 11/02/2021
Xưa kia Tây nam bộ là xứ hào phóng về thủy sản nên đã phát sinh ra rất nhiều cách đánh bắt không thể kể ra hết được! Tuy nhiên, có một số cách mang tính độc đáo, hấp dẫn đối với người thực hiện (và cả người theo dõi nếu có). Xin kể ra một số cách tiêu biểu trong số đó.
1.Nhấp cá lóc:
Con cá lóc (miền ngoài gọi là cá chúi, cá tràu, cá quả…) thịt toàn nạc, ít xương nên rất ngon.
Có nhiều cách bắt cá lóc như giăng câu, cắm câu (1), nôm cá, đặt lọp ven, đâm cá… mà thú vị và hồi hộp nhất là môn “nhấp cá lóc”.
Xem thêm tại đây
Các tin khác
- Đọc sách NAM KỲ QUAN CHẾ KHẢO LƯỢC (1802-1945)
- Căn cứ địa Đồng Tháp Mười (1946-1949)
- Các thương cảng ven biển Bắc Trung Bộ thế kỷ X-XIX
- Cuốn sách về xứ biển Bình Thuận
- Chiến thắng Phước Thành 60 năm nhìn lại
- Ký ức lúa mùa (Lúa nổi)
- Tìm hiểu quan hệ giữa tư tưởng của các tôn giáo nội sinh và tính cách người Việt vùng Tây Nam Bộ
- Nguyễn Văn Thới và tác phẩm Kim cổ kỳ quan
- Miền tháp cổ
- Văn hoá đánh bắt thuỷ sản Nam Bộ